¡NUNCA TE SIENTAS CULPABLE POR DISFRUTAR!

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Aunque sabemos lo que tenemos que hacer, a nivel de dieta y entrenamiento para estar saludables y en forma, no significa que nunca tengamos emociones negativas, cuando no hacemos las cosas perfectas. Sin embargo, la forma en que manejamos esos sentimientos es la diferencia entre conquistar nuestros objetivos o ser aplastado por ellos y por la culpa.

Los psicólogos han descubierto que juzgar negativamente nuestros sentimientos negativos, conduce a una menor satisfacción con la vida y a una mayor probabilidad de ansiedad o depresión. Aceptar nuestras emociones negativas es una parte normal de la vida y el problema no son las emociones negativas en sí -ya sea tristeza, frustración o ira-, si no nuestro propio juicio personal, lo que nos causa sufrimiento.

Por eso, si has elegido algo que no era lo correcto, a la hora de cuidar tu físico; es conveniente que no lo empeores con estrés, culpa y ansiedad. En lugar de eso, disfruta lo que hiciste y deja que el momento pase. La mayoría de las emociones no duran mucho; solo prosperan debido a la vergüenza y al catastrofismo del momento. Tan solo, invítate a no repetir esa acción a menudo.

Yo también  me «salto la dieta» y yo también «me salto algún entrenamiento», pero he aprendido a no culparme por ello. También he aprendido que el camino hacia la salud está en la dieta y el entrenamiento, por lo que no me permito ser negativa cuando fallo, si no motivarme para hacerlo mejor, en al día siguiente.

AZUCAR Y FALTA DE SUEÑO…

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Muchas mujeres deportistas -incluso atletas de competición- me dicen que las resulta imposible renunciar por completo al chocolate o a los dulces. Hacen grandes esfuerzos pero, irremediablemente vuelven a tomar azúcar tarde o temprano. Una de las razones es por que, posiblemente, no se duerme lo suficiente y el cuerpo acumula un cansancio que lleva a buscar los dulces y el chocolate.

Una investigación de Oxford University encontró que mejorar el sueño puede ayudar a reducir la cantidad de azúcar que comemos. La investigación sugiere que dormir menos de 6 horas al día, activa un área del cerebro que aumenta la necesidad de comida y de dulces, al tiempo que reduce la fuerza de voluntad.

En ese estudio, que puedes encontrar en este enlace:

https://academic.oup.com/ajcn/article/107/1/43/4794751

Los investigadores analizaron, durante 4 semanas, a personas que dormían menos de 7 horas por noche y les dieron consejos sobre cómo mejorar la calidad del sueño. Esas personas durmieron hasta 1 hora y media más por noche, consumieron hasta 200 calorías menos y, especialmente, menos carbohidratos y grasas.

Los 3 consejos más importantes que puedo darte para dormir mejor son estos:

  • Ponte una hora fija para irte a la cama, cada día
  • Evita la cafeína (colas, bebidas, etc..) 3 horas antes de acostarte.
  • Evita las pantallas (móviles, Tablet, TV, etc..) 3 horas antes de acostarte
  • Tómate un suplemento de Melatonina, junto a una infusión, antes de acostarte
  • Date una ducha con agua caliente, antes de acostarte.

CAFÉ: ESA BEBIDA MARAVILLOSA

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  • Si tienes buenos hábitos de alimentación y ejercicio, un café antes del entrenamiento puedo darte un impulso adicional para quemar más grasa corporal.

Hay diversos estudios que insinúan que el café podría ayudar a proteger contra el cáncer y a mejorar la salud del corazón. No está demostrado pero, lo que sí es una realidad plena es que el café -por la cafeína- ayudar al proceso de quemar grasa, con el ejercicio.

Así lo muestra un estudio español que puedes ver en este enlace:

https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1186/s12970-020-00400-6

Básicamente, dice que tomar cafeína en el equivalente a una taza de café cargado, 30 minutos antes del ejercicio aeróbico, aumenta la oxidación de grasas en un 11 % cuando se consume por la mañana y en un 13 %, cuando se toma por la tarde.

Aunque estas cifras son relativamente pequeñas, no por aumentar la cantidad de café que tomemos vamos a aumentar los resultados. Por eso, te recomiendo que tomes café (si te gusta) antes de entrenar, pero no que abuses o que fíes a la cafeína tu estrategia para perder grasa.

Si quieres estar esbelta y no acumular grasa corporal, primero debes desarrollar buenos hábitos alimenticios y hacer ejercicio de manera constante, además de beber suficiente agua y dormir las horas necesarias.

Si no comes bien o tomas demasiadas calorías, si no haces suficiente ejercicio o durmes menos de 7 horas al día, entonces ninguna cantidad de producirá los resultados que deseas.

¡QUIERO ORGANIZAR 3 COMPETICIONES EN 2023!

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Queridas amigas,
estoy entusiasmada de haberme reunido hoy con mi compañera Chari Guillén, de nuevo, en una reunión de atletas, directivos y aficionados que organizaban los amigos de la Federación de Murcia y su presidente, D. Pedro Villa.

Aunque he tenido que volverme rápidamente, nos ha dado tiempo a concretar proyectos para la temporada 2023.

Lo primero, vamos a repetir el evento nacional en las fechas del anterior (final octubre, principio noviembre).
Será en La Nucía de nuevo, con el mismo hotel y, tal vez un lugar un poco más grande si lo necesitamos.
Nos encararía que fuera el Campeonato de España pero eso nos tiene que permitir la FEFF. No depende de nosotras.

También, tenemos seguro que nos gustaría hacer un evento antes, en abril o mayo. Ya tenemos un patrocinador y es potente: ¡ha creído en nuestro proyecto y nos va a ayudar a hacerlo más grande!
Sería, seguramente también en La Nucía por que nos permite ahorrar muchos costes y dedicar más presupuesto a los premios y a los regalos que queremos hacer a las atletas.
De nuevo, dependemos del Calendario de la FEFF para tener la fecha, pero el evento se hará.

Y, además, tenemos un proyecto extra para hacer otra competición en la semana del Día de la Mujer (8-M).
Sería en Alzira (Valencia) por que su Ayuntamiento también apoya nuestra idea y, de nuevo, tendría entrada gratuita para mujeres para promocionar la belleza de nuestras categorías Fit Model y Bikini.
Sabemos que el 8 Marzo (o el 5 Marzo) es un poco pronto pero es una gran oportunidad de tener un tercer evento, si las atletas tenéis intención de prepararos.

Os iré contando novedades y siempre atenta a vuestros comentarios sobre qué os parece ese evento en Marzo y si tenéis intención de competir en 2023.

Por Chari y por mí, no nos va a faltar dedicación y cariño.

UN ROSCÓN DE REYES CASERO, CON MÁS SABOR Y MENOS CALORÍAS

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Aunque vigilar las calarías sea una prioridad, no podremos escapar al compromiso de comer el popular Roscón de Reyes en estas Navidades y, por eso, mejor hacerlo en casa que comprarlo en el supermercado de la esquina.

Aquí te doy las claves para hacer un roscón sencillo y delicioso, capaz de entusiasmar a todos los miembros de la familia y, además, sin lactosa tanto en la masa, como el relleno opcional.

INGREDIENTES:

  • 500 g de harina de avena
  • 25 g de stevia granulada
  • 3 huevos ecológicos
  • 1 limón (solo para rallar su piel)
  • 1 naranja (solo para rallar su piel)
  • 50 g de mantequilla
  • 25 g de levadura fresca de panadería
  • 100 ml de leche descremada, sin lactosa
  • 1 cucharada esencia de vainilla
  • 1 cucharada agua de azahar

INGREDIENTES RELLENO (OPCIONAL):

  • Nata montar, sin lactosa
  • Canela al gusto
  • 1 cucharada esencia de vainilla

Una vez que tienes todos los ingredientes, esta es la manera de crear tu roscón:

  1. Mezcla los ingredientes:

Junta todos los ingredientes de la masa, menos la levadura, en la batidora; y deja que hagan una mezcla homogénea. Cuando esté preparada, pásalos a un bol grande, añade la levadura y empieza crear una masa consistente con tus propias manos. Este te puede llevar más de 15 minutos, pero merece la pena.

  1. Dale forma, con tus manos:

Cuando la masa ha cogido consistencia, empieza a darle forma de roscón y recuerda que su volumen se va a duplicar, por lo que es importante dejar un agujero grande en el centro para evitar perder la forma tradicional.

  1. Deja reposar y pon los detalles:

Cuando tienes el roscón, píntalo con huevo batido, usando una brocha o un pincel; y déjalo reposar 3 horas, hasta que su volumen se haya casi duplicado. En ese momento, puedes poner los detalles que te gusten (fruta escarchada, láminas de almendra, etc…).

  1. Directo al horno:

Cuando esté lista la decoración, introduce el roscón en tu horno precalentado a 180 °C. Cuando comience a dorarse es importante comprobar, con un stick de madera, que el interior está solidificado. Evita dejarlo más tiempo dentro del horno, para impedir que se queme.

  1. Rellénalo, si es tu deseo:

Una vez horneado, deja enfriar el roscón y ya estará listo para comer. Si deseas rellenarlo, hazlo con la mezcla de nata montada, canela y vainilla (puedes hasta añadir una salsa de chocolate, sin calorías) y déjalo reposar durante unas 6 horas.

 

MERMELADA SIN AZUCAR, DULCE O AMARGA:

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Manzanas, naranjas o son algunas de las frutas que podemos convertir en mermelada, en estos meses iniciales de primavera, y disfrutar de ellas todo el año. ¡Te cuento como prepararla!

Ingredientes:

2 kilos de tu fruta favorita, (preferentemente madura).

½ manzana Golden.

½ limón (solo el zumo)

1 cucharadita stevia líquida (opcional)

2 cucharadas de ralladura de piel de naranja (opcional)

Elaboración:

  1. Lava la fruta y córtala en cuadritos, manteniendo la piel que nos servirá para gelatinizar la mermelada.
  2. Colócala en una olla y añade 250 cc de agua, el jugo de limón y la mitad de la manzana Golden, también cortada a trocitos con su piel.
  3. Elige si quieres una mermelada más dulce -y añade la cucharadita de stevia- o más amarga -añadiendo la ralladura fina de la piel de naranja-.
  4. Deja hervir durante una hora, removiendo en ocasiones y comprobando la textura de la mermelada, que irá aumentando en consistencia.
  5. Con la ayuda de una batidora, a baja velocidad, remueve toda la mermelada dentro de la olla.
  6. Reparte la mermelada en botes de cristal con cierre hermético y colócalos boca abajo. Te aguantarán en perfectas condiciones durante más de 6 meses pero, cuando los abras, guárdalos en la nevera para su conservación.

 

¡EMPIEZA EL DÍA ENTRENANDO…!

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Si tu vida laboral y familiar te lo permite…!empieza el día entrenando!.

Es la mejor manera de mantenerte saludable y en forma. En mi caso, tras levantarme, me tomo un café y unos aminoácidos (MAP, por supuesto) y llevo a las niñas al colegio. Desde ahí me voy al gimnasio (http://@fitgymaltea) donde me esperan mis alumnas para entrenar y desafiarnos a seguir estando saludables y en forma. Hay que tomárselo con humor: 50 minutos de esfuerzo divertido y 23 horas para disfrutar de la vida y de tus seres queridos.

FITNESS INFANTIL: NUESTRO FUTURO

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Enseñar a las nuevas generaciones a cuidar su cuerpo y su mente y estar saludables y en forma es una responsabilidad de todos y, especialmente, de las que somos madres.

Por este motivo, quiero felicitar a países como Serbia, Eslovaquia, Rusia, Turquía, México, Hungría, etc… que llevan años trabajando con los niños y convirtiéndose en pioneros del mensaje de estilo de vida saludable, con las nuevas generaciones.

Desde mi participación en la Comisión de Fitness Infantil de la Federación Internacional y mi posición en la Comunidad Valenciana, quiero que España no pierda el tren del Fitness infantil. Por eso, mucha gente nos hemos embarcado en el proyecto de realizar el Campeonato de España de Fitness Infantil, durante los días 11 y 12 de diciembre de 2021. Será en La Nucía (Alicante), en la “Ciudad Europea del Deporte” donde siempre están las puertas abiertas para los deportistas y, especialmente, para los más jóvenes.

Todo está en marcha y el objetivo es que niños y niñas de entre 7 y 16 años puedan encontrar una salida competitiva a sus inquietudes. Si quieres participar, no te pierdas las actualizaciones de la federación valenciana www.ifbbvalencia.com y no dejes de preguntarles en info@ifbbvalencia.com.

POSSING EN ALTEA: ¡CONTAMOS CONTIGO!

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Como sabes, he organizado una Master Class de posing para atletas femeninas, este próximo Domingo 29 de Septiembre, en el Gimnasio Fyt Gym de Altea (Alicante); de cara a las importantes competiciones que se avecinan y a resolver algunas duda de las atletas principiantes.

Tanto si eres principiante como veterana, estaré encantada de que vengas, si quieres participar. La Master Class tendrá lugar desde las 10:30 horas hasta las 13:00 horas y su coste es de 20 €, con un pequeño desayuno incluído para las participantes y vuestros acompañantes pueden entrenar, de manera gratuita, en la Sala de Musculación, si lo desean.

La dirección del Gimnasio Fit Gym es la siguiente: https://www.google.com/maps/place/FITGYM+ALTEA/@38.5868808,-0.0641257,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x83d8bd5b9666f5c5!8m2!3d38.5868808!4d-0.0641257

N-332 (Partida Planet 156, local 18)

03590 Altea (Alicante)

Para cualquier duda, podéis contactarme por Whatsapp en mi línea: +34 689 724 64

Nos vemos mañana!!

MAP TE AYUDA EN TUS VIAJES LARGOS

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Muchos sabéis que las competiciones de Fitness me llevan por todo el mundo y, como a vosotros, los viajes largos pueden ser un suplicio con las comidas, si quieres estar a dieta. En esos momentos, es cuando doy gracias por un producto como MAP…!

Encontrar proteína de calidad, en un aeropuerto o un avión, no solo es difícil, si no también muy caro. Por eso, no la busques: lleva contigo tus tabletas de MAP y solo preocúpate de encontrar una fuete de carbohidratos y grasa, a un precio razonable. 

Ensaladas, un sandwich vegetal, unas aceitunas o incluso un café, es todo lo que necesitas para no romper tu dieta y estar alimentado, durante al menos 4 horas. Eso sí: no dejes de acompañarlo con unas tabletas de MAP -dependiendo de tu deporte y peso corporal- y verás como, al final, todo es perfecto. Por el coste de 1 bote de MAP y sus 120 pastillas que te sirven para al menos una semana, apenas puedes pagar una comida pobre en proteína, en un aeropuerto. ¡No dejes que eso te ocurra!

Si quieres saber más, no dudes en escribirme a mi email info@fitnatalia.como mandarme un sms. Será un placer ayudarte.

Imagen: Una ensalada, un poco de aceite de oliva y !si, jamón!. Con eso y con tu dosis de MAP, tienes para estar alimentada y nutrida durante horas, antes de tomar el avión.